Les tartes, qu’elles soient sucrées ou salées, remportent toujours un franc succès quelle que soit l’occasion. Alors pour être sûr de satisfaire tout le monde en toute circonstance, préparez cette délicieuse pâte à tarte vegan sans œuf et sans lactose. Attention : on vous réclamera certainement la recette. Alors, qu'attendez-vous pour tester cette recette de pâte à tarte vegan et préparer de délicieuses tartes sucrées ou salées pour régaler toute votre famille. Une bonne salade viendra accompagner votre tarte salée et une boule de glace votre tarte sucrée. À vos fourneaux.
Personnes
6
Préparation
15min
Repos
30min
Difficulté
Coût
€ € €
Liste des ingrédients
- Farine250 g
- Sel1 pincée
- Eau2 c. à soupe
- Margarine végétale150 g
Liste des étapes
- Dans un saladier, faites fondre la margarine et incorporez-la lentement à la farine tout en malaxant à la main. Ajoutez l'eau et le sel.
- Malaxez jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Laissez reposer la pâte au moins une demi-heure avant de l’abaisser.
Si vous êtes intolérant au gluten, cette recette s'adaptera parfaitement avec de la farine sans gluten, pour cela utiliser de la farine de riz, de maïs ou encore de la poudre d'amandes pour plus de goût.
Vous pouvez utiliser cette recette pour une tarte salée comme pour une tarte sucrée. Dans ce dernier cas, ajoutez 50 g de cassonade au moment de préparer la pâte.